Пароковнектомат справится практически с любой поставленной задачей. Однако, следует понимать, что все хлебопекарное оборудование выпускается с направляющими для противней габаритами 600х400 мм. Таким образом, при большом объеме выпуска хлеба мы рекомендуем приобретать кондитерскую или ротационную печь.
Вопросы и ответы Пароконвектоматы
Пароконвектомат, в стандартной поставке, идет без емкостей. Их вы можете приобрести отдельно. Предварительно рекомендуем проконсультироваться с вашим шеф-поваром или специалистом нашего отдела продаж и согласовать типоразмеры и количество гастроемкостей.
Да. Специалисты сервисной службы, прошедшие обучение на фабриках-производителях оборудования, способны устранить любую поломку.
Да, наши специалисты и партнеры прошли обучение на фабриках-производителях оборудования и имеют многолетний опыт в области монтажа и пуско-наладочных работ теплового пищевого оборудования. Они могут установить, настроить и провести обучение персонала.
Да. Заводы, изготавливающие нержавеющее оборудование, свои изделия делают в соответствии с нормами и требованиями производителей.
Покупая пароконвектомат, мы рекомендуем дополнительно приобрести фильтр-смягчитель воды с функцией регенерации. Данный фильтр предотвратит процесс образования накипи на нагревательных элементах, что позволит существенно увеличить срок эксплуатации оборудования. Для настольных моделей также советует купить подставку под печь. Кроме этого, стоит позаботиться о специализированных моющих средствах и противнях или гастроемкостях.
Выбирая пароковнектомат нужно, как ни странно, с меню. Если в вашем меню преобладают блюда, приготовляемые на пару, вам подойдет бойлерный пароконвектомат. При соотношении блюд 50/50 можно рекомендовать и инжекторную модель.
Да, это возможно! Пароконвектоматы с шестью или 10-ю уровнями - это самые популярные модели. Они присутствуют в складской программе и всегда есть в наличии.
Вы можете самостоятельно забрать оборудование с нашего склада по адресу Москва, Басовская улица, 14, предварительно оплатив его.
Режим работы склада с 9 до 18 с понедельника по пятницу.
Для расчета стоимости доставки вашего заказа вы можете воспользоваться калькулятором на сайте выбранной вами транспортной компании. Такие калькуляторы есть, например, у Деловые линии, ПЭК, Кит, Мейджик транс и других.
Не нашли ответа на свой вопрос?Свяжитесь с нами, и мы предоставим необходимую информацию. |
Задать вопрос
|
